Udang saus tiram pedas

Name: Udang saus tiram pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 3 siung bawang putih; 1 bh bawang bombay sedang; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt cabe bubuk; 1 btg daun bombay; 2 sdm mentega; 1 sdm kecap manis; secukupnya Air; secukupnya Garam

Justine @Melbcook_2012

Australia

Bingung mau masak apa dan lihat udang yang cukup lama di freezer . Akhirnya memutuskan untuk mengeksekusinya untuk makan malam.

Lebih banyak

Udang saus tiram pedas

Justine @Melbcook_2012

Australia

Bingung mau masak apa dan lihat udang yang cukup lama di freezer . Akhirnya memutuskan untuk mengeksekusinya untuk makan malam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 kgudang
3 siungbawang putih
1 bhbawang bombay sedang
2 sdmsaus tiram
1/2 sdtgula
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtcabe bubuk
1 btgdaun bombay
2 sdmmentega
1 sdmkecap manis
secukupnyaAir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci udang sampai bersih. Udang boleh dikupas kulitnya kalau mau..Kalau saya tidak dikupas supaya lebih seru ngupasnya sebelum makan.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega. Setelah harum masukkan udang.Aduk aduk sampai udang berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, merica, cabe bubuk. Aduk sampai rata. Tambahkan sedikit air. Masukkan daun bawang. Angkat udang dan hidangkan dalam piring.