Cumi asin terong cabe hijau

Name: Cumi asin terong cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 cumi asin; 50 gr terong; 2 siung bawang putih diulek; 4 siung bawang merah diulek; 10 buah caberawit diulek; 100 gr cabe hijau ulek kasar; 1 lembar daun salam; 1 buah asam kandis; 1 batang sereh; 1 sdm saos tiram; Garam; Kaldu jamur (skip); 1 buah tomat iris; Sedikit lengkuas geprek; Sedikit jahe geprek; Daun jeruk

mamalilis @cook_14585547

Kotalangsa , Aceh

Kolesterol...siapa takutt
Asal nga berlebihan ya kan moms

Lebih banyak

Cumi asin terong cabe hijau

mamalilis @cook_14585547

Kotalangsa , Aceh

Kolesterol...siapa takutt
Asal nga berlebihan ya kan moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150cumi asin
50 grterong
2 siungbawang putih diulek
4 siungbawang merah diulek
10 buahcaberawit diulek
100 grcabe hijau ulek kasar
1 lembardaun salam
1 buahasam kandis
1 batangsereh
1 sdmsaos tiram
Garam
Kaldu jamur (skip)
1 buahtomat iris
Sedikitlengkuas geprek
Sedikitjahe geprek
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cumi dicuci bersih rendam air panas tiriskan sisihkan
2

Siapkan bahan bumbu
3

Tumis bumbu ulek dan daun salam sereh asam kandis daun jeruk jahe lengkuas tomat saos tiram kemudian masukkan cumi beri sedikit air biarkan mendidih baru masukkan terong garam kaldu jamur biarkan matang angkat siap sajikan