Semur Ayam

Name: Semur Ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1/2 buah tomat; sesukanya Cabe; sesuai selera Kecap; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Air

Anita Hardianti @punyanitha

Bogor

Bingung ada ayam mau diapain.. Jadi di semur aja deh 😅

Lebih banyak

Semur Ayam

Anita Hardianti @punyanitha

Bogor

Bingung ada ayam mau diapain.. Jadi di semur aja deh 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1/2 kgayam
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahkemiri
1/2 buahtomat
sesukanyaCabe
sesuai seleraKecap
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Air

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ayam, kemudian rebus di air mendidih.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, tomat, cabe, merica.
3

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, kecap, aduk rata.
4

Masukkan air kaldu bekas rebusan ayam (kalau mau banyak kuah, ditambah airnya).
5

Koreksi rasa menggunakan garam dan merica jika perlu, ungkep ayam sampai bumbu meresap dan siap dihidangkan 😊