Bersihkan cumi cumikemudian Potong cumi, sesuai selera

Goreng cumi tapi jangan sampai terlalu kering,tiriskan

Tumis irisan bawang putih sampai harum, kemudian disusul bawang merah, cabe, tomat, lengkuas sampai harum 

Setelah harum, masukkan irisan gula merah dan garam.

Setelah mengental, masukkan babi yang sudah digoreng tadi, aduk2 sampai bumbunya merata

Setelah kira2 bumbunya rata,tuang air asam ke dalamnya. aduk aduk dan tambahkan kecap dan aduk lagi kemudian tutup satu menit.

Siap disajikan