Zuppa soup kreasi Amud(anak muda)
pengen makan zuppa soup dengan bikin sendiri dengan ganti bahan daging dori karena tidak makan daging merah, saya buatnya lebih hitam pass bake puff pastrynya karena suka yang rada gosong
Zuppa soup kreasi Amud(anak muda)
pengen makan zuppa soup dengan bikin sendiri dengan ganti bahan daging dori karena tidak makan daging merah, saya buatnya lebih hitam pass bake puff pastrynya karena suka yang rada gosong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan mentega/margarin kedalam wajan lalu tuang semua bawang tumis hingga harum
- 2
Masukan tepung terigu dengan takaran yang tepat masukan kaldu ayam perlahan lalu masukan jagung manis, wortel, daging ayam dan dori aduk sampai matang/mendidih lalu masukan susu semuanya lalu aduk rata sampai cukup kental
- 3
Matikan kompor lalu masukan garam,lada, oregano. (mematikan kompor tentu penting agar tidak terlalu kental atau jadi porsi sup berkurang karena bisa mendidih jika sambil membumbui)
- 4
1 sheet puff pastry potong sesuai mangkok/cangkir yang kuat panas/oven lalu taburi terigu tunggu 20 menit hingga lembut baru oles kuning telur + susu keseluruh bagian.
- 5
Sisihkan 2 cm potong puff pastrynya agar saat ngembang tidak kecemplung puff pastrynya. bagian olesan telur yaitu bagian atas. cukup 1 sisi saja yang dioleskan ya.
- 6
Panggang sekitar 170 derajat api bawah (oven kuno) dan 5-10 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar