Potong dan cuci bersih tahu beserta tempe. Lalu haluskan bumbunya dengan blender. Setelah itu ungkep tahu tempe dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air secukupnya kira2 sampe tahu tempe terendam bumbu, tambahkan gula dan garam. Masak dengan api sedang hingga bumbu meyusut. Setelah air sedikit menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas biarkan air sampek sudah benar2 menyusut dan bumbu meresap. Setelah matang matikan api.