Tumis pare teri

Pare biasanya dihindari karena rasanya yang pahit. Tapi dengan cara masak yang tepat, rasa pahitnya bisa di minimalisir.
Dan dibalik rasa pahit nya, pare menyimpan khasiat yang baik untuk kesehatan loh 💕
Tumis pare teri
Pare biasanya dihindari karena rasanya yang pahit. Tapi dengan cara masak yang tepat, rasa pahitnya bisa di minimalisir.
Dan dibalik rasa pahit nya, pare menyimpan khasiat yang baik untuk kesehatan loh 💕
Cara Membuat
- 1
Potong pare, lalu berikan garam dan remas-remas. Diamkan selama 10 menit.
- 2
Cuci dan bilas pare dengan air beberapa kali. Tiriskan.
- 3
Potong dadu tempe, goreng setengah matang.
- 4
Rendam teri dengan air panas selama 10 menit, tiriskan. Goreng setengah matang.
- 5
Cincang atau haluskan bumbu, komposisi cabe menyesuaikan selera. Tumis bumbu hingga berbau harum.
- 6
Masukkan pare, hingga setengah layu. Kemudian masukkan tempe dan teri hingga matang.
- 7
Tambahkan garam atau penyedap makanan. Tes rasa hingga sesuai selera.
- 8
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar