Ayam cakalang suwir
Hay, sudah lama vakum yah 😅
Ini resep sebenarnya mirip ayam jerit tapi versi saya. Dicoba yuk, mudah dan semua bisa masak resep ini 👩🍳
Ayam cakalang suwir
Hay, sudah lama vakum yah 😅
Ini resep sebenarnya mirip ayam jerit tapi versi saya. Dicoba yuk, mudah dan semua bisa masak resep ini 👩🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama kukus ayam dan ikan cakalang (kalau tidak pakai ikan cakalang juga bisa), lalu angkat suwir-suwir kecil. Iris daun jeruk memanjang tipis
- 2
Haluskan bahan-bahan bumbu halus (Saya menggunakan blender 😅), jika sudah halus tumis bumbu yang sudah halus sampai harum
- 3
Masukan suwiran ayam dan ikan cakalang aduk rata, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya lalu koreksi rasa sampai mendapatkan rasa yang pas sesuai selera
- 4
Jika sudah hampir matang masukkan irisan daun jeruk dan perasan air jeruk nipis, aduk sampai rata dan masak. Angkat sajikan dengan nasi hangat, yummy 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar