Pan seared bandeng with sambal matah
Bandeng dengan segala permasalahan durinya
Pan seared bandeng with sambal matah
Bandeng dengan segala permasalahan durinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet bandeng lalu marinasi dengan garam dan lada
- 2
Panas kan minyak, pan sear bandeng dan bawang putih geprek (sear sisi kulit terlebih dahulu). Balik jika 1 sisi sudah matang. Angkat apabila sudah seperti tingkat kematangan yg sudah diinginkan
- 3
Untuk sambal matahnya
- 4
Iris tipis semua bahan, cabai, bawang merah, batang serai, dan daun jeruk.
- 5
Taruh di wadah beri sedikit garam untuk seasoning dan tuang minyak panasnya.
- 6
NB : Saya Pakai tumisan daun bawang dan daun seledri untuk garnish
- 7
Pan seared bandeng with sambal matah siap dihidangkan untuk keluarga tercinta
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitria Nur Rahmah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar