Sobatt (Soto babat mantap)

ada exident kecil, saat masak sobatt ini.
ada yang tau?? , hehe kemasinan gara-garanya pas mw kasih garam ke panci soto ini, saking semangat nya sampek lupa kalau plastik garam ini bolongannya besar, langsung deh garam sebanyak itu masuk jadi satu ke dalam panci. mw di ambil gmn, udah meresap sama kuah sotony, ea udah asin-asin tetap lahap kog makannya, lagian pas di campur sama nasi asinnya juga gak terlalu terasa. hehe
#masih abis juga kog soto babatnya
Sobatt (Soto babat mantap)
ada exident kecil, saat masak sobatt ini.
ada yang tau?? , hehe kemasinan gara-garanya pas mw kasih garam ke panci soto ini, saking semangat nya sampek lupa kalau plastik garam ini bolongannya besar, langsung deh garam sebanyak itu masuk jadi satu ke dalam panci. mw di ambil gmn, udah meresap sama kuah sotony, ea udah asin-asin tetap lahap kog makannya, lagian pas di campur sama nasi asinnya juga gak terlalu terasa. hehe
#masih abis juga kog soto babatnya
Cara Membuat
- 1
Hy guys, jangan lupa babatnya di rebus dulu ea, biar gak alot, kenyal dan tentunya mudah untuk di kunyah. siapkan panci lalu masak air untuk kuah soto, sembari menunggu air mendidih, kita siapkan bumbu, semua bahan di ulek kecuali, daun jeruk, bawang merah, daun sop dan seledri.
- 2
Tumis bawang bombai lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek, masukkan sere yang sudah di geprek, lalu masukkan daun jeruk, garam dan sedikit gula, setelah aroma wangi tercium masukkan tumisan bumbu dalam panci yang sudah berisi air mendidih. masukkan juga babat. tunggu 20 menit, sesekai di cicipi, setelah kembali mendidih angkat dan masukkan irisan daun sop dan seledri serta bawang goreng. Soto bening babat siap di santap, selamat mencoba bunda. :-)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar