Potong tempe memanjang lalu goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan Sisihkan

Siapkan wajan beri minyak sayur lalu Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum lalu masukkan irisan cabe rawit merah, daun salam, serai dan lengkuas yang sudah digeprek aduk aduk

Beri sedikit air biarkan mendidih lalu masukkan tempe yang sudah digoreng beri garam gula dan kecap aduk aduk hingga tercampur rata