Terong belado

Dapur Mak Mona
Dapur Mak Mona @Moluqa72
Bogor

Terong belado favorite keluarga saya..pemula pun bisa membuatnya..semangaat..💪👍👌😋

Terong belado

26 orang berencana membuat resep ini

Terong belado favorite keluarga saya..pemula pun bisa membuatnya..semangaat..💪👍👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4terong ungu belah tengah potong sesuai selera
  2. Bumbu halus *
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3cabe merah besar
  6. 3cabe merah keriting (pedas sesuai selera)
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 irisanlengkoas digeprek
  9. 1 buahtomat merah buang bijinya
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng irisan terong dengan sedikit minyak kalau sudah berubah warna agak kecoklatan..balik sebentar angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun salam dan lengkoas aduk sebentar,masukkan irisan tomat, secukupnya air,kaldu bubuk,dan gula pasir(cicipi kurang garam tinggal ditambahkan lg) tumis sampai bumbu mengental/matang..matikan apinya masukan terong yg sdh digoreng tadi..aduk pelan..sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mak Mona
Dapur Mak Mona @Moluqa72
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga suka memasak,suka coba2 resep dan selalu penasaran untuk recook resep2 sahabatku yg bersliweran di Cookpad ini, mandiri dalam segala hal,,bekerja,dan memasak dengan penuh cinta 💖 serta keikhlasan insyaa Allah semua akan terasa lebih mudah 😊Ditunggu foto recooknya ya..yang reshare resep jgn lupa ditulis sumber resepnya ok👍👍Salam kenal dari saya,😙🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa