Paru aceh viral

Name: Paru aceh viral
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg paru sapi rebus sampai empuk dengan daun salam dan garam lalu iris tipis; 1 ons cabai merah keriting iris; 1 ons cabai rawit hijau iris; 1 ons cabai hijau keriting iris; 5 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih iris; 1 lembar sere; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu sapi bubuk; 1 ons cabai merah; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah

Mommy Mia Dan Dio @cutvidya

Indonesia

Kalau gak sama mohon maklum 🙏🏻😅

Lebih banyak

Paru aceh viral

Mommy Mia Dan Dio @cutvidya

Indonesia

Kalau gak sama mohon maklum 🙏🏻😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgparu sapi rebus sampai empuk dengan daun salam dan garam lalu iris tipis
1 onscabai merah keriting iris
1 onscabai rawit hijau iris
1 onscabai hijau keriting iris
5 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih iris
1 lembarsere
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu sapi bubuk
Bumbu halus
1 onscabai merah
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Paru yang sudah di rebus dan diiris tipis tipis, di goreng setengah kering
2

Haluskan bumbu halus, tumis bersama sere dan daun salam
3

Berikan bumbu secukupnya (gula garam dan kaldu bubuk) lalu cek rasa.
4

Setelah bumbu halus matang, masukkan semua bahan yang sudah diiris, masak sampai layu
5

Terakhir campur dengan paru yang sudah di goreng
6

Selamat menikmati dengan nasi panas