Bebek goreng sambal terasi

Name: Bebek goreng sambal terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Bebek; Bumbu bebek; secukupnya Nanas; bawang putih; bawang merah; Kunyit; Daun jeruk; Kemiri; Gula; Garam; Penyedap; Sambal terasi:; Cabe rawit; Terasi; Tomat; Garam; sedikit Gula; Jeruk sambal yg kecil

Putri Maulani @PL_cook

Kalo udah makan yg beginian..aq m suami paling lahap.

Lebih banyak

Bebek goreng sambal terasi

Putri Maulani @PL_cook

Kalo udah makan yg beginian..aq m suami paling lahap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaBebek
Bumbu bebek
secukupnyaNanas
bawang putih
bawang merah
Kunyit
Daun jeruk
Kemiri
Gula
Garam
Penyedap
Sambal terasi:
Cabe rawit
Terasi
Tomat
Garam
sedikitGula
Jeruk sambal yg kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kerjakan bebek lebih dulu..untuk semua bumbu yang..saya main kira2 aja
2

Taruh bebek dwadah cuci bersih lalu balur dengan nanas sekitar 10-15mnt.setelah itu cuci lagi dengan air
3

Ulek semua bumbu bebek..setelah halus..balurkan ke bebek..biarkan hingga meresap
4

Setelah meresap..bebek digoreng..(kalau saya suka yg kering).setelah matang angkat dan tiriskan.
5

Ulek cabe rawit,terasi,tomat,gula,garam..setelah halus..icip2 lalu peras jeruk sambal nya sesuai selera