Martabak Tahu Rasa Kari
#berburucelemekemas #Resolusi2019 Resep # 82. Dari : Resepkoki.com. Melekatkan kulit lumpia bisa pakai air. Kulit lumpia yg sdh bisa dipisahkan hrs langsung dipakai, krn BS kaku. Dan setelah diisi, langsung digoreng, suka robek2. Mungkin kwalitas kulit lumpia nya ga bagus. Krn pakai tahu Bandung hati2 memberi garam, sdh asin.
Martabak Tahu Rasa Kari
#berburucelemekemas #Resolusi2019 Resep # 82. Dari : Resepkoki.com. Melekatkan kulit lumpia bisa pakai air. Kulit lumpia yg sdh bisa dipisahkan hrs langsung dipakai, krn BS kaku. Dan setelah diisi, langsung digoreng, suka robek2. Mungkin kwalitas kulit lumpia nya ga bagus. Krn pakai tahu Bandung hati2 memberi garam, sdh asin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Lumatkan tahu, sisihkan
- 3
Kocok lepas telur ayam, sisihkan
- 4
Campurkan tahu lumat dan telur kocok, aduk rata, sisihkan
- 5
Tumis bawang merah, bawang putih dan bubuk kari hg harum
- 6
Masukkan wortel, aduk rata, masak hg wortel empuk
- 7
Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata
- 8
Masukkan campuran tahu telur, aduk rata, masak sampai kadar air gilang / kering, cek rasa
- 9
Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat, biarkan dingin.
- 10
Isi kulit lumpia dg tumisan tahu, bungkus, rekatkan dg putih telur.
- 11
Goreng sp kuning keemasan, angkat, tiriskan, sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar