Tahu Tek Tek Khas Surabaya

Banyak sekali penjual tahu tek di surabaya, saya tidak tahu mengapa namanya tahu tek tek mungkin dari hasil suara gunting besar yang di pakai penjualnya untuk menggunting tahu, kentang dan lontong dan berbunyi tek tek tek tek.
Sebenarnya memakai lontong tapi karena saya kurang suka lontong jadi saya tidak menyajikannya.
Yuk di coba buk ibuk, cepat sekali persiapan dan pembuatannya apalagi makannya😁.
#tahutek
#tahutektek
#cookpadcommunity_surabaya
#makanankhassurabaya
#resepgalia
Tahu Tek Tek Khas Surabaya
Banyak sekali penjual tahu tek di surabaya, saya tidak tahu mengapa namanya tahu tek tek mungkin dari hasil suara gunting besar yang di pakai penjualnya untuk menggunting tahu, kentang dan lontong dan berbunyi tek tek tek tek.
Sebenarnya memakai lontong tapi karena saya kurang suka lontong jadi saya tidak menyajikannya.
Yuk di coba buk ibuk, cepat sekali persiapan dan pembuatannya apalagi makannya😁.
#tahutek
#tahutektek
#cookpadcommunity_surabaya
#makanankhassurabaya
#resepgalia
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu tanpa di bumbui, lalu potong kotak. Goreng kentang yang sudah di potong kotak. Lalu buat telur dadar dari 1 butir telur. Tata di piring.
- 2
Siapkan cabe, bawang putih dan kacang tanah serta sejumput garam lalu ulek hingga halus. Setelah halus tambahkan air panas dan petis, ulek lagi hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- 3
Siram bumbu ke atas potongan tahu, telur dan kentang. Beri kerupuk di atasnya, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar