Soto Bandung (Ayam)

Resep aslinya pakai daging sapi karena gak ada di ganti pakai daging ayam 😂
Soto Bandung (Ayam)
Resep aslinya pakai daging sapi karena gak ada di ganti pakai daging ayam 😂
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam hingga empuk, tiriskan, lalu suwir-suwir dagingnya. Air kaldunya jangan di buang
- 2
Potong-potong lobak lalu beri garam remas-remas lalu cuci dengan air. Rebus sebentar
- 3
Potong-potong daun seledri dan daun bawang
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan jahe, serai, dan daun jeruk.
- 5
Masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu lalu masukan lobak yang sudah di potong koin dan suwiran ayam
- 6
Setelah agak matang masukan seledri dan daun bawang yang sudah di potong agak panjang. Dan beri bumbu garam, gula, dan royco ayam
- 7
Hidangkan soto dengan taburan bawang goreng dan kacang kedelai goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar