Yellow Rice Ball (Bola-bola Nasi Kuning 4⭐)

Anakku paling suka sama telur telur dan telur.. tidak mau makan kalau tidak ada telur 😅 untuk mensiasatinya agar mau makan dengan menu 4⭐ dibuatlah yellow rice ball, isiannya ada ayam, telur, tahu dan sawi (sayur bisa diganti dengan wortel atau bayam ya) luarnya juga dilapisi dengan telur. Pastinya non MSG dan bahannya pun sederhana. Penasaran cara buatnya Moms? Simak resep berikut...
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
#berburucelemeksakti
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tulungagung
#bekalanak
#riceball
Yellow Rice Ball (Bola-bola Nasi Kuning 4⭐)
Anakku paling suka sama telur telur dan telur.. tidak mau makan kalau tidak ada telur 😅 untuk mensiasatinya agar mau makan dengan menu 4⭐ dibuatlah yellow rice ball, isiannya ada ayam, telur, tahu dan sawi (sayur bisa diganti dengan wortel atau bayam ya) luarnya juga dilapisi dengan telur. Pastinya non MSG dan bahannya pun sederhana. Penasaran cara buatnya Moms? Simak resep berikut...
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
#berburucelemeksakti
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tulungagung
#bekalanak
#riceball
Cara Membuat
- 1
Campur beras dan ketan, cuci bersih. Masukkan ke dalam panci dan tambahkan kunyit, garam, santan, daun salam, sereh dan air (bisa dimasak langsung dengan rice cooker atau kukusan) aduk rata dan masak
- 2
Jika memakai kukusan, siapkan dandang dan masukkan beras karon, masak sampai matang, sisihkan.
- 3
Untuk isiannya, haluskan bawang putih, tumis dalam sedikit minyak. Tambahkan telur, orak-arik kemudian masukkan ayam, tahu, dan sawi tambahkan sedikit air.
- 4
Masukkan garam, lada, dan kecap manis, aduk rata tutup sampai air habis. Sisihkan.
- 5
Untuk mencetak bola-bola nasi siapkan plastik food grade untuk mencetak.
- 6
Ambil nasi secukupnya, pipihkan. Ambil isian letakkan di atas nasi, dan kepal-kepal sampai berbentuk bulat. Lanjutkan sampai nasi habis, sisihkan.
- 7
Kocok lepas telur tambahkan air. Celupkan bola nasi dan segera masukkan minyak panas, guling-gulingkan sampai semua sisi kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 8
Susun dalam tempat bekal tambahkan lauk kesukaan si kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar