Sop ikan nila merah

Name: Sop ikan nila merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan nila merah; 1 buah tomat iris kasar; 1 btg daun bawang iris kasar; 1 ikat daun kemangi; Gula; Garam; Lada bubuk; Kunyit bubuk; Minyak goreng; Air; 5 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; Lengkuas; 2 lbr Daun salam; 1 btg sereh; 2 lbr daun jeruk; 1 ruas jari jahe geprek

Liey Anna @cook_12630102

Purwakarta

Pagi pagi bikin sarapan yang seger

Lebih banyak

Sop ikan nila merah

Liey Anna @cook_12630102

Purwakarta

Pagi pagi bikin sarapan yang seger

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan nila merah
1 buahtomat iris kasar
1 btgdaun bawang iris kasar
1 ikatdaun kemangi
Gula
Garam
Lada bubuk
Kunyit bubuk
Minyak goreng
Air
iris Bumbu
5 bhbawang merah
5 bhbawang putih
Lengkuas
2 lbrDaun salam
1 btgsereh
2 lbrdaun jeruk
1 ruas jarijahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan nila buang isi perut dan sisiknya iris sesuai selera sisihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih,lengkuas jahe daun salam, sereh hingga harum
3

Masukan 1/4 sdt kunyit bubuk aduk sebentar tuang air kurleb 300 cc masukan lada bubuk secukupnya garam gula aduk rata tunggu hingga mendidih
4

Setelah mendidih masukan daun jeruk dan ikan masak hingga ikan matang
5

Masukan tomat daun bawang dan daun kemangi aduk sebentar cek rasa hidangkan