Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch và cắt lát mỏng 1cm. Ướp gia vị: sả, hành, tỏi, ngũ vị hương, dầu hào, ít đường kẹo, ít ớt bột, ít đường, hạt nêm, mắm. cho thêm ít sốt thịt BBQ. Cuối cùng hãy cho sữa tươi không đường vào (1/3 gói sữa tươi cho 500gr thịt). Trộn đều và cho vào tủ lạnh. (ướp 4-6 tiếng)
- 2
Xà lách rửa sạch, để nguyên lá, dưa leo cắt dài. Ớt chuông cắt miếng nhỏ, vuông.
- 3
Xiên thịt xen kẽ với ớt chuông. Không nên xiên thịt dày đặc, hãy trải đều và lỏng tay một chút để thịt mau chín. Nướng ở nhiệt độ 200-230°c trong 20-25p. Gói thịt trong xà lách, dưa leo, chấm nước mắm chua ngọt và ăn thôi 😂
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9882115










Bình luận