Các loại rau củ

thịt nạc vai xay, su hào thái con chì, thìa cafe mắm, thìa cafe bột canh, thìa cafe hạt nêm, tiêu xay, Hành, mùi vừa đủ thái nhỏ

salad, rau củ đông lạnh SGF, tôm luộc (4con), Giấm táo, đường ăn kiêng / mật ông

Rau, Nước, Muối

đùi cừu 1,5 kg, lóc xương xong còn 950 gr, cà rốt, và chua vừa, hành tây, hành tím, tỏi đập dập, boa rô nhỏ, củ cải đường (optional), garni (gồm lá bay, thyme, rosemary…), Gia vị: 1 thanh quế, tiêu đen đỏ trắng, đinh hương, bách xù… mỗi thứ một ít. (Phần này nếu thiếu đi vài nguyên liệu cũng không sao chủ yếu ước lượng không cần chính xác), bột cà ri, Muối

giò lụa, dưa chuột, cà rốt, hành tỏi ớt, lạc rang, Rau thơm, Hành khô

củ sen tươi, nấm đông cô tươi, cà rốt, bắp non, cải bó xôi, Tỏi băm, Gia vị: dầu hào, bột bắp

khoai tây, mía, bông cải xanh (phần bông), Mì chùm ngây (hoặc mì trứng… tuỳ theo), Hạt nêm, muối, tiêu, lá cần tây (cần tàu)

ức gà, cà rốt, bông cải xanh (súp lơ), ngô (tách hạt), bột bắp, hạt tiêu, muối

cánh gà, cà rốt, bông cải trắng, sả, chanh, ớt sừng, lá cà ri tươi, lá chanh Kaffir, ngò gai, hành tím băm, củ nén băm, gừng xắt lát

ức gà, hành tây nhỏ, cà rốt, nấm hương, gia vị: Dầu hào, nước mắm, hạt nêm, xoài xanh, dưa chuột, dứa, xà lách và rau thơm, Bánh đa nem, Mắm ngon phú quốc, dấm

Khoai tây, Chân nấm đông cô (đã sơ chế), Đậu bắp, cà tím, bông cải xanh, sữa tươi không đường (hoặc 500ml sữa đậu nành), bột cà ri, sả, Muối, đường, hạt nêm

ức gà, bông cải xanh, cà rốt, tỏi băm, Gia vị

Xương ống heo, thịt heo cắt mỏng, bò cắt mỏng, thịt bò viên, đậu hủ miếng chiên, bắp, nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm mỡ, bắp cải thảo, rau salad xoong, giá

gạo tẻ, thịt heo nạc, bắp hạt, cà rốt, nước hầm xương, mỡ nước, chà bông cá lóc

mì SOBA ÔNG CHÀ, cà rốt, hành lá, tỏi, cải thảo, nấm đùi gà, ức gà, xì dầu, hạt nêm, tương ớt

thịt nạc vai xay rang, cà rốt, bông cải xanh, trứng gà, Hành lá, phomai mozarella, Gia vị

còi sò điệp, bột chiên khô, rau củ tùy ý: đậu, bắp, carrot, khoai..., 1/2 củ hành tím, dầu ăn, xì dầu (nước tương), đường

trứng, cà rốt, cà chua bi, Rau cải xanh tùy chọn, rocket, húng quế, Phô mai feta (mình dùng phô mai thuần chay tự làm bằng hạt), Sốt mù tạt, Tương ớt lên men, Các loại gia vị, bột tỏi, bột hành, bột ớt, muối, tiêu, dầu oliu

khoai tây, củ cải trắng, su su, cà rốt, chân gà, hành lá, hành tím, gừng, muối, bột ngọt, đường, hạt nêm

mực khô, ớt chuông, củ cà rốt, củ hành tây

nước, củ cà rốt, củ cải trắng, củ sắn (củ già sẽ ngon hơn), nấm đông cô (khô), củ su hào, bắp Mỹ, Gừng thái nhỏ, hành paro, Sườn heo, muối hột, đường phèn

mì udon tươi, Rau xanh tuỳ sở thích, sườn sụn non, rau thơm hành lá

phần tư, lườn và cánh của con gà, cà rốt, nấm đông cô tươi, hành tây nhỏ, sốt teriyaki, bơ lạt, tiêu bột, gia vị nhà dùng, bột bắp/bột khoai tây pha chút nước

tôm to, ức gà to, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, xà lách nhỏ, hành lá, nước lọc, mắm, đường, chanh, tỏi, ớt

cánh gà, cà rốt, khoai tây, hành tây, cà chua, lá Oregano khô, lá Thyme khô, rượu vang trắng, tương cà, tương cà ketchup, dầu Olive, bơ lạt

su hào, cà rốt, súp lơ, khoai tây, thịt xay, mộc nhĩ, bột năng, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, hành lá

Chả lụa, củ Cà rốt, Dưa leo, Rau tiến vua ngâm chua ngọt, thơm (dứa), Hành lá

Các loại rau củ tuỳ ý (su su, đậu bắp, cà rốt…), Nguyên liệu làm kho quẹt: nước tương, đường, ớt, nấm