Cải rổ hoặc cải thìa đều được hết. Mua về rửa sạch để ráo

Ta pha sốt dầu hào. Rồ để xào tất cả các loại rau mà mình thích.

Nước dùng nấu cho sôi lên sau đó lần lược cho các gia vi vào. Đường+ dầu hào+ bột ngọt+ tương cà + ít bột năng + dầu mè

Rau trụng sơ nước sôi sau đó xào với dầu tỏi nêm sốt dầu hào đã pha vào là được. Ta rắt ít tỏi phi lên rau