Cara Membuat
- 1
Masukan 250 gram tepung terigu, garam, micin, bawang merah & putih yang sudah dihaluskan dan minyak sayur ke dalam panci.
- 2
Tambahkan air panas, aduk rata hingga mengental. Masukan daun bawang yang sudah dicincang halus. Aduk kembali.
- 3
Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- 4
Potong dadu keju yang ada. Lalu ambil adonan dan bentuk bulatan kecil dan diisi keju di dalamnya.
- 5
Panaskan 1 liter air, tambahkan sedikit minyak sayur agar tidak lengket. Tunggu mendidih, masukan cilok yang sudah dibentuk dan tunggu hingga mengapung lalu angkat.
- 6
Saus kacangnya. Siapkan kurang lebih ¼ kacang tanah, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- 7
Masukan ke ulekan, tambahkan cabe, garam, bawang putih dan gula merah. Ulek hingga halus.
- 8
Setelah halus, siapkan wajan isi dengan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga harum dan masukan air secukupnya beri sedikit kecap. Masukan cilok kedalam bumbu. Dan tunggu bumbu meresap dan mengental. Angkat 🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar