Bandeng Balado

Minda Habibah @mindahabibah
Mau bikin pecak bandeng tapi ga bakat, alhasil serba balado lagi saja lah 😁
Bandeng Balado
Mau bikin pecak bandeng tapi ga bakat, alhasil serba balado lagi saja lah 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan bandeng. Lumuri dengan garam dan jeruk limau. Diamkan sekitar 30 menit.
- 2
Goreng ikan bandeng hingga matang, tiriskan.
- 3
Boleh dengan minyak yg sama, masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga wangi. Lalu masukkan cabai yg sudah di blender tadi. Masak hingga menuju matang, baru masukkan bawang daun. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- 4
Masak lagi sebentar hingga matang. Kecilkan api, masukkan ikan bandeng yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga tercampur bumbu lado.
- 5
Bandeng balado pun siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9910758



Komentar