Rica-rica ayam,nanas,kentang

Name: Rica-rica ayam,nanas,kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam bagian daging dada saja; 1/2 kg kentang; 2 buah nanas kecil; 3 batang daun bawang; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 sdm lada; secukupnya Garam; secukupnya Sasa; 1/2 air bersih/secukupnya

Ncut. @cook_16764026

Kalau doyan pedes tingal nambahin cabeknya di bumbu halus ya Bunda.

Lebih banyak

Rica-rica ayam,nanas,kentang

Ncut. @cook_16764026

Kalau doyan pedes tingal nambahin cabeknya di bumbu halus ya Bunda.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam bagian daging dada saja
1/2 kgkentang
2 buahnanas kecil
3 batangdaun bawang
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 sdmlada
secukupnyaGaram
secukupnyaSasa
1/2air bersih/secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,kentang,daun bawang,potong mengotak atau sesuai selera sisihkan.
2

Goreng kentang setengah matang.
3

Ulek semua bahan bumbu halus.
4

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan ayam yg sudah di potong-potong oseng-oseng sampai rata n ayam samapi matang,masukan nanas yg sudah di potong aduk kembali sampai nanas melayu lalu masukan kentang yg sudah di goreng aduk kembali beri 1/2 gelas air bersih,garam n sasa secukupnya aduk sampai mengering n tes rasa matikan kompor masukan daun bawang aduk-aduk kembali sampai daun bawang merata sajikan dengan nasi hangat,selamat mencoba.