Sayur tahu kuning

Name: Sayur tahu kuning
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu kuning; haluskan; 6 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 6 buah cabe merah; 6 buah kemiri; 2 cm kunyit; 1 buah tomat; 2 cm laos digeprek; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica bubuk; 3 buah cabe hijau besar; minyak goreng; 65 ml santan kental (sy pakai yg 🔺); 200 ml air

Rifana @Rifana03

Bandung - Tangsel

Coba coba buat sayur tahu ala warteg yang pernah aku cobain dan jadi langganan dulu duluuuu saat ngekost. Setelah beberapa kali buat gonta ganti serta tambahin bumbu bumbu ini resep yg paling pas menurut keluarga ku. Yuk masak...

Lebih banyak

Sayur tahu kuning

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

10 buahtahu kuning
haluskan
6 butirbawang merah
3 butirbawang putih
6 buahcabe merah
6 buahkemiri
2 cmkunyit
1 buahtomat
2 cmlaos digeprek
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica bubuk
3 buahcabe hijau besar
minyak goreng
65 mlsantan kental (sy pakai yg 🔺)
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Goreng tahu hingga matang. Haluskan bumbu saya pakai blender. Potong2 cabe hijau.
2

Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan laos, cabe hijau, tahu. Kemudian santan & air aduk2. Tambahkan garam, gula & merica. Tunggu hingga air ny berkurang. Cicipi lalu angkat.
3

Bisa jadi alternatif lauk vegan. Anak2 ku suka bgt..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rifana @Rifana03

pada 20 September 2016 15.37

Bandung - Tangsel

👩and mom of 👧👧👧. Belajar masak dan mulai suka masak untuk keluargaku ( ga suka pakai msg mulai dari kaldu bubuk sampai vetsin, cukup garam gula + merica) IG. Rifana_prihantini

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kuning Sayuran Kunyit Gula Cabe Hijau Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya