Adonan cair : Campur air, SKM dan gula hingga larut..masukkan telur yang sudah dikocok dan margarin/butter leleh..aduk dengan menggunakan whisk sampai tercampur rata..

Ditempat terpisah, campur roti yang sudah dipotong dengan keju parut..aduk rata..lalu tuangkan adonan cair kedalam campuran roti dan keju..tekan-tekan hingga roti terendam..jika dirasa kurang air, bisa ditambahkan air biasa atau air yang dicampur SKM..

Tata adonan pada cetakan aluminium foil/loyang/pinggan tahan panas..lalu beri taburan kismis..lalu kukus -+20 menit..

Taraaaaa....Puding Roti Tawar Kukus siap dihidangkan..mau dimakan hangat enak, didinginkan dulu dikulkas juga tidak masalah..