Rujak uleg

Name: Rujak uleg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sawi hijau potong2; Kecambah; 4 cabe rawit; Sedikit garam; Gula merah s3cukupnya; secukupnya Petis udang; secukupnya Kacang tanah goreng; Tahu goreng potong2; Tempe goreng potong2; secukupnya Air asam jawa; 1 buah mentimun

eka sulis tiya rini @sulis_888

Tulungagung.

Lama tak buat kangen..ternyata rasanya tetap sama..

Lebih banyak

Rujak uleg

eka sulis tiya rini @sulis_888

Tulungagung.

Lama tak buat kangen..ternyata rasanya tetap sama..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sawi hijau potong2
Kecambah
4cabe rawit
Sedikitgaram
Gula merah s3cukupnya
secukupnyaPetis udang
secukupnyaKacang tanah goreng
Tahu goreng potong2
Tempe goreng potong2
secukupnyaAir asam jawa
1 buahmentimun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sawi beserta kecambah..sisihkan
2

Uleg kacang sampai lembut tambahkan cabe.garam.uleg lagi sampai tercampur rata..tambahkan gula merah petis.uleg lagi sampai tercampur rata..tambahkan air asam jawa secukupnya dikira2 saja
3

Kalau sudah tercampur masukan kulupan sawi tadi mentimun..tahu sama tempe..campur jadi satu
4

Siap dihidangkan..buat pelengkap tambahkan krupuk..
5

Selamat mencoba😊😊