Terong dan tempe balado

Name: Terong dan tempe balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg terong ungu; 1 papan tempe; Bumbu dihaluskan; 4 cabe merah besar; 6 cabe rawit; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; Secukupnya penyedap rasa

Dian Iriani @dian_88

Jalan Resimuka Barat Permai, No. 1e, Tegal Kertha, Denpasar Barat, Denpasar, Bali

Menu kesukaan

Lebih banyak

Terong dan tempe balado

Dian Iriani @dian_88

Jalan Resimuka Barat Permai, No. 1e, Tegal Kertha, Denpasar Barat, Denpasar, Bali

Menu kesukaan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgterong ungu
1 papantempe
Bumbu dihaluskan
4cabe merah besar
6cabe rawit
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe dan terong
2

Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih
3

Panaskan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan, masukan garam, gula dan penyedap rasa
4

Haluskan bumbu yang digoreng tadi
5

Masukan terong dan tempe yang digoreng tadi kedalam bumbu yang ditumis, aduk dan masak sebentar
6

Siap disajikan