Thịt bò rửa sạch, xắt miếng cỡ 1cm, ướp 1 thìa cơm nước tương, 1 tc dầu hào, 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê tiêu ướp 30’- 1h

Hành Tây rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Cà rốt rửa sạch, thái miếng vừa ăn

Cho 1 thìa cơm dầu ăn vào chảo, cho cà rốt, hành Tây vào xào chín tới, cho ra bát

Cho thịt bò vào xào, gần chín cho cà rốt, hành tây vào xào cùng

Hoà tan 2 thìa cà phê bột năng + 2 tc nước lọc. Đổ vào chảo đảo đều với thịt và hỗn hợp rau củ để tạo độ bó cho món ăn.