मकई के दाने, उबले हुए • आलू, उबले, छिले और मैश किए हुए • बेसन • हरी मिर्च, बारीक कटी हुई • कद्दूकस अदरक • लहसुन की कलियां • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • गरम मसाला पाउडर • नींबू का रस • नमक • तेल
पनीर, कद्दूकस किया हुआ • अदरक, कद्दूकस किया हुआ • हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई • मटर थोड़ा सा • मध्यम प्याज, बारीक़ कटा हुआ • गरम मसाला पाउडर • हल्दी पाउडर • नींबू का रस • नमक • बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया • तेल