ikan kakap • Garam • jeruk nipis • Bahan Saos : • Air • saos Teriyaki • saos Tiram • minyak wijen • merica bubuk • gula pasir • Untuk Sayur di atas nya: • tomat ukuran sedang potong juring •
ikan kembung ukuran sedang, cuci dulu ya • jahe diparut • Saos Tiram • Saos Teriyaki • Minyak Wijen • bawang bombay iris tipis • Tepung bumbu • Minyak goreng untuk menumis Dan menggoreng ikan • Jeruk nipis • gula pasir • Garnish: Tomat & Daun bawang • Air 100 ml atau secukupnya
Ikan Nila segar • jeruk nipis peras airnya • bawang putih dicacah • bawang merah iris tipis • margarine untuk menumis • daun bawang iris 1 cm • daun sop/seledri iris 1 cm • garam • gula pasir • air • wortel iris tipis • Untuk pelengkap bisa tambahkan sosis siap pakai
ikan tenggiri fillet • bawang merah • bawang putih • jahe • garam • gula pasir • pare bersihkan & buang bijinya • cabe merah (bisa sesuai selera) • telur • minyak untuk menumis
daging babi pilih bagian paha • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • gula merah • garam halus • kecap manis (optional,bisa ditambah lagi) • Untuk sambal kecap : • cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah) • bawang merah • tomat •