Bahan Ayam • ayam (kecuali leher, hati, dan kaki) • Tepung terigu (secukupnya) • telur (kocok lepas) • Tepung roti (secukupnya) • Kecap asin dan bawang putih halus • Minyak goreng • Garam, merica, bubuk cabe* • Bahan saus • Daun bawang • Bawang bombay (sesuai selera) • Saus gochucang (bisa diganti cabai giling kasar) •