VeeweeSudrajat

Susu Murni / UHT • Gula Aren • sereh geprek • kunyit sebanyak 5 Potong geprek • Jahe geprek • Cengkeh • Kayu manis • pandan ikat simpul • garam

kaldu rebusan ayam (boleh kaldu udang) • daun bawang iris memanjang dan serong • kue teok (Buat sendiri home Made) • saus gochujang (boleh skip ganti saus sambal botolan gpp) • bubuk cabe • bubuk cabe paprika (boleh skip klo ga ada) • biji wijen (selera sih Krn d rmh ada stock ya saya pakai • bakso sapi iris tipis (boleh d ganti/d skip jg gpp) • telur rebus (optional sy pelengkap SJ) • SG bawang putih cincang • bawang Bombay iris kasar • cabe iris serong 4 buah cabe rawit (boleh skip) •

dada ayam potong dadu • nanas potong dadu • brokoli (sy py uk. Kecil) • wortel potong serong • jagung semi/putren potong serong • tomat • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • Bombay • Garam, gula, kaldu bubuk masing" sejumput saja • susu uht •

telur kocok lepas • wortel parut kasar • seledri iris halus • daun bawang iris halus • susu uht (boleh skip) • Garam • lada bubuk • bubuk paprika (boleh skip) • cabe keriting iris halus • Totole • Margarine 1sdt utk dadar telurny

tape singkong lumat halus • terigu Cakra • kuning telur • air mineral + susu uht dingin • ragi instan • susu bubuk • Margarine • garam • Minyak utk menggoreng

telur goreng ceplok • tofu telur udang potong silinder goreng • baput rajang halus • bamer rajang halus • cabe merah iris serong • tomat iris • saus tiram • saus tomat • saus sambal • kecap manis • kecap asin • kecap ikan •

kangkung petik cuci bersih • garam • tomat • gula pasir • kaldu bubuk • saus tiram • Secukupny asam Jawa rendam air. Kurleb • Minyak utk menumis • cabe keriting • cabe rawit hijau • cabe setan • bawang putih •

Nasi putih • bawang Bombay cincang kasar • bawang putih chop-chop • sosis potong serong • telur • saus tomat • kecap manis • garam • sdtkecap asin • kecap ikan • saus tiram • Margarine/minyak utk menumis •

Tahu putih panjang potong dadu • kacang panjang potong kurleb 3cm • udang kupas • bawang merah rajang halus • bawang putih rajang halus • cabai keriting merah iris serong • tomat potong • garam • saus tiram • SDM.kecap manis • kaldu bubuk • gula pasir •

tempe potong dadu goreng • garam • saos tomat • kaldu bubuk • gula pasir • Minyak utk menggoreng • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • Saya haluskan smw bahan menggukan Chopper manual jd hasil kasar

telur • fresh milk (me diamond) • tepung terigu • keju cheddar d parut • garam • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • Margarine/minyak utk mendadar

Tepung terigu protein tinggi • Gula Pasir • Kuning telur • susu bubuk • air mineral dingin • susu UHT (boleh d ganti air mineral smw. Optional) • ragi instan • air anget kuku • Margarine • Garam • Minyak untuk menggoreng

dada ayam iris filet memanjang • bawang putih cincang • bawang Bombay • cabe hijau iris serong • cabe merah iris serong • tomat uk kecil iris • daun bawang iris serong • saus lada hitam • saus tomat • garam • kaldu bubuk • gula pasir •

buncis potong serong • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe hijau potong serong • cabai merah potong serong • saus lada hitam • saus tiram • kecap manis • saos tomat • garam • gula pasir •

kulit ayam cuci bersih potong sesuai selera • bawang putih haluskan bersama garam dan merica • garam • lada bubuk • putih telur • terigu segitiga • maizena • tepung beras • Minyak goreng utk menggoreng

kwetiaw basah (7rbuan) • bakso sapi iris tipis (isi 10) • ayam fillet (ada stock d kulkas boleh di skip) • telur • daun bawang dan seledri iris kasar • tomat iris • udang (ada stock d kulkas boleh d skip) • taouge cuci bersih • sawi hijau potong sesuai selera • kol iris tipis • cabe merah iris serong • bawang Bombay •

ikan kerapu Uk. Sedang • Bawang Merah rajang halus • Bawang putih rajang halus • jeruk lemon • tomat uk. Sedang • Cabe keriting iris serong • cabe hijau iris serong • Daun bawang iris serong • Jahe iris korek api • cabe rawit merah utuh • cabe rawit hijau iris serong • Kecap asin •

Udang utuh UK. Sesuai selera. (Potong bagian tajamny Sj) • Dada ayam fillet • cumi sertakan kepala nya potong kurleb 0,5 cm • baso ikan bagi 4 /sesuai selera • sosis ayam potong serong • bua scalob potong bagi 4 • telur rebus bagi dua • tofu potong (sy skip) • saos sambal • saos tomat • kecap ikan • saus tiram •

kurma uk. Sedang • susu uht (me diamond) • air hangat kuku • skm (me csrnation ato sesuai selera mis madu)

Bahan A • tepung cakra • tepung terigu • ragi instan • susu bubuk • gula halus (me gulpas di blender) • Bahan B • Kutel • fresh milk dingin • (me diamond) • air dingin (jika sdh kalis sisakan tdk usah d habiskan) • Bahan C •