Pawonwangi

Bahan a : • fermipan • air hangat • erythritol • Bahan b : • tepung keto • garam • vanili bubuk • bread improver • baking powder • Bahan c : • SP •

tepung keto • bubuk matcha/bubuk coklat • whip cream • butter • garam, sucralose • emplex • vanilla bubuk • wijen putih

Bahan A : • telur • SP • erythritol • Bahan B : • curd kefir • pewarna (optional) • sucralose • Bahan C : • tepung keto • garam • BPDA •

roti potong kotak2 • blueberry • telur kocok lepas • whipkrim /santan (bs ditambah air atau telur sampai pinggan penuh) • butter • Bubuk vanilla • Bubuk kayu manis • garam, sucralose

Bahan Bolu : • tepung keto • butter, cairkan • telur • SP • pemanis, garam • Perasa, pewarna • Bahan Toping : • Cream cheese • Pemanis • Strawberry (untuk fase konsol)

labu kuning kukus, blender • dark choc 99% • tepung keto (boleh tambah kl terlalu encer) • baking powder • telur • butter • garam, pemanis • vanila

Bahan egg tofu : • whip cream • air • telur ayam kecil • garam • Bahan toping : • fillet ayam • jamur shitake • udang • daun bawang

tepung keto • telur ayam kecil • butter lelehkan • santan cair • labu kuning haluskan • Vanilla bubuk, garam • fermipan • air hangat • Sucralose • Perasa makanan

kopi hitam (sy pake nescafe classic) • whipcream (sy pake anchor) • Pemanis sucralose • garam himalayan (ini penting) • air hangat • Air biasa dan es batu

rajangan kol • Daun bawang (saya ga pake) • Udang kupas kecil (saya ga pake) • tepung keto (sampai tekstur adonan kental) • Air • telur ayam • Minyak untuk goreng (sy pake barco spy renyah) • Bawang putih • garam, lada • ketumbar

Bahan Water Coux : • campuran whip cream dgn • air • tepung keto • Bahan Dough : • campuran whip cream dgn air • tepung keto • kuning telur kecil • baking powder • SP • bread improver • garam •

kulit ayam • bawang putih • ketumbar • Salam, Daun jeruk • Lengkuas, Sereh • Garam

Bahan Dough : • tepung keto • kuning telur • butter • ragi • baking powder • air hangat kuku • garam • pemanis • vanilla bubuk • Bahan Topping : • Daging giling berlemak (tumis) •

es batu • santan/whipkrim • bluberry/strawberry • garam (penting) • Sucralose • Perasa makanan (bila perlu)

ayam giling • udang kupas • telur ayam utuh kocok • minyak goreng • baking powder • garam, lada • bawang goreng haluskan • Bawang merah & putih • minyak wijen • Karageenan secukupnya (pengenyal) • Es batu 8 keping kotak

Bahan A : • putih telur • cream of tartar • Bahan B : • tepung keto (boleh sangrai) • telur utuh • minyak goreng • santan cair • SP • garam, stevia • drops perasa lemon • pewarna (optional) •