Ayam (saya pakai bagian sayap nya) • Kentang • Kecap Manis Pedas (saya pakai kecap bango) • Daun Salam • Minyak Goreng • Garam • Gula Pasir • Air • Bumbu Halus : • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabai Rawit Merah •
Soun (ukuran besar) • cabai hijau keriting • bawang merah • bawang putih • kecap manis • garam • penyedap rasa (royco) • Air bersih untuk merendam soun
ikan tongkol basah ukuran besar • petai tua • teri medan • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah ukuran besar • garam • gula pasir • penyedap rasa (royco) • Bumbu yang di haluskan (di ulek/blender) : •