tahu goreng • Minyak Goreng Rose Brand • kentang ukuran sedang bersihkan dan potong kotak-kotak • wortel bersihkan dan potong kotak-kotak • hati ampela ayam yang sudah direbus dan potong kotak-kotak • isian tahu goreng • bawang prei iris tipis • cabe rawit iris tipis • bawang putih cincang halus • lada bubuk • pala bubuk • garam •