Zanitha's Mommy

ayam potong potong sesuai selera • labu potong kotak kotak • Bumbu Halus • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • kunyit • Bumbu Tambahan • serai ambil bagian putihnya, geprak • daun salam •

ikan cakalang ukuran sedang, ambil dagingnya saja, tumbuk halus • kelapa ukuran sedang, kupas bagian bawahnya, pakai putihnya saja, parut • Bumbu halus : • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • Bumbu tambahan : • sereh, iris tipis • daun jeruk, iris halus •

ikan ukuran sedang, potong jadi beberapa bagian • Bumbu : • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabe rawit, biarkan utuh • kecil sereh • kunyit, bakar lalu geprek • tomat, iris iris • air bersih • Garam • Penyedap rasa

tomat • cabe rawit • bawang merah • jeruk nipis • Terasi • Garam • penyedap rasa • minyak goreng

ayam • minyak goreng • daun singkong muda, rebus, potong-potong • Bumbu Halus • bawang merah • lengkuas • cabai merah • bawang putih • cabai rawit merah • kemiri • serai • kunyit •

ayam • jeruk nipis • garam • serai, ambil putihnya, memarkan • daun pandan • daun jeruk • santan encer dari 1/2 butir kelapa • santan kental dari 1/2 butir kelapa • daun kemangi • Minyak Goreng • Bumbu Halus • cabe rawit •

telur ayam • Bumbu • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat masak • terasi ukuran kecil • Garam • MSG • Minyak untuk menggoreng

telur ayam • tepung terigu • susu bubuk • mentega • butter • gula pasir • emulsifier (sp atau tbm) • pasta pandan

kentang ukuran sedang, kupas & serut tipis • wortel, kupas & serut tipis • buncis, buang serat pinggir, iris tipis • kol ukuran sedang, iris tipis • tauge • telur • Daun Seledri, iris tipis • Daun Bawang, iris tipis • Garam • Masako Rasa Ayam • tepung terigu • tepung beras •

ikan kerapu yang agak besar • Bumbu-bumbu • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • Garam • MSG atau penyedap rasa • minyak kelapa

ikan kerapu ukuran sedang, bersihkan belah dua • Bumbu Halus • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas (bisa skip jika tidak suka) • Bumbu Tambahan • daun kemangi, siangi pakai daunnya saja • sereh, geprek •

beras • labu kuning, kupas & potong dadu • jagung muda, serut • singkong atau ubi jalar, kupas & potong dadu • sayur kangkung • sayur bayam hijau • sayur gedi, (saya skip) • daun kemangi • bawang putih, haluskan • air mineral • Garam • Masako rasa ayam

beras, cuci bersih • jahe, kupas & parut • kunyit, kupas & parut • sereh, geprek • bawang merah, haluskan • bawang merah, haluskan • daun jeruk • bawang putih, haluskan • bawang putih, haluskan • daun salam • daun pandan • bawang merah, haluskan •

gula pasir • telur • tepung terigu (saya pakai cakra kembar) • krimer kental manis (saya pakai rasa vanilla) • baking powder • margarin yang sudah dilelehkan • keju, parut