Anita Dr-Resch

olívaolaj • vöröshagyma • darált hús (sertés lapocka vagy comb) • pirospaprika • tejföl • só • bors • majoránna • rizs

porélesztő (vagy 1/4 sima) • fehér tönkölyliszt • teljes kiőrlésű rozsliszt • tej • cukor • só • langyos víz • olívaolaj • tökmag

kicsi vöröshagyma fele • közepes krumpli • kisméretű vagy 1 nagy bio sárgarépa • csirkemell vagy 1 egész virsli karikára szelve • friss/fagyasztott zellerlevél • friss/fagyasztott petrezselyem • étolaj a hagyma pirításához • só 1 éves kor fölött • pirospaprika 1 éves kor fölött

darált hús (sertéslapockát szoktam venni, de lehet marhahús is) • penne tészta • tejföl • közepes fej hagyma • fokhagyma • trappista sajt • só • bors • oregánó • bazsalikom • olívaolaj a hagyma üvegesre pirításához és a tészta kifőzéséhez

közepes banán • fahéj • vaníliás cukor • só • tej (lehet kókusztej, rizstej vagy használható víz is) • tojás • zabpehelyliszt • olaj a sütéshez