anggrek Veran

ayam potong • tahu (1 buah dibelah miring jadi 4) • tempe (dipotong sesuai selera) • sereh (geprek) • laos (geprek) • daun salam • daun jeruk • jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis) • kelapa (diperas menjadi santan 800ml) • Air • Gula • Garam •

labu siam (diiris seperti korek api) • ayam fillet (potong kecil²) • cabe rawit (iris menyerong) • cabe merah besar (iris menyerong) • bawang merah (iris tipis²) • bawang putih (iris tipis²) • bawang bombay (iris tipis melingkar) • Merica • Garam • Gula • Air • Royko sapi •

tempe menjes (potong sesuai selera) • tepung terigu • daun bawang (dipotong Rajang) • bawang putih • kencur • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • Garam • Gula • Rokyo • air • Minyak goreng

sawi hijau (potong sesuai selera) • labu siam (dipotong kotak2) • kelapa (parut dan ambil santan 1500ml) • daun jeruk • tempe busuk • Garam • Gula • royko sapi • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kencur •

kangkung • bawang merah • bawang putih • Cabe merah • cabe rawit • saos tiram • Gula • Garam • Air • Minyak untuk menumis

daun kates • daun singkong • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (Iris tipis) • cabe merah besar (iris serong) • daun salam • laos (Digeprek) • air • Garam • Gula • royko sapi • minyak untuk menumis

bekicot • air cuka • Bahan halus (1) : • bawang merah • bawang putih • cabe besar merah • cabe kecil (bila suka pedas) • Bahan (2): • laos (geprek) • sereh • daun jeruk • daun salam •

daging sapi • tepung tapioka • telor ayam coklat • bawang putih • Garam • Lada • Saos tiram • Minyak wijen • Es batu • tahu putih (saya pake yg besar dan tebal,belah jadi 2 segitiga)

tempe (potong kotak² panjang, goreng setengah matang) • tahu putih (potong kotak² panjang, goreng setengah matang) • cecek (potong kotak²) • cabe hijau (iris nyerong tipis) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • laos (digeprek) • petai kupas (bila suka) • daun salam • kelapa (untuk 800ml santan) • Garam • Gula •

wortel (Potong memanjang) • buncis (Potong serong memanjang) • bawang merah • bawang putih • telor • daun bawang • merica • garam • kaldu ayam • minyak secukupnya (menumis) • lombok besar

ayam mentok (saya potong jadi 8 bagian) • tahu putih (Kebetulan ada persediaan dikulkas) • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabe besar • cabe kecil • jahe • kunyit • laos • sereh geprek • daun jeruk •