kerang kupas, direbus sebentar • kentang besar potong dadu • teri belah • bawang merah • bawang putih • cabe merah • daun salam • daun jeruk • jari lengkuas digeprek • Garam, gula dan kaldu jamur
cumi potong melingkar • Kembang kol dipetik • buncis iris serong • tomat potong 2 bagian • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe merah iris serong • cabe rawit iris serong • kecap saus tiram • Garam, gula, kaldu jamur • Minyak goreng dan air