Ayam 1kg jadi 12 potong goreng stengah matang • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah besar 6buah rebus dulu • Cabai merah kecil • Kemiri • Kunyit, jahe,lengkuas (sejempol) • Sereh • Daun jeruk, daun salam, daun pandan wangi • Kemangi • Daun bawang