Ayam rica rica pedas nampol

Name: Ayam rica rica pedas nampol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam 1kg jadi 12 potong goreng stengah matang; 8 Bawang merah; 2 Bawang putih; Cabai merah besar 6buah rebus dulu; 1 ons Cabai merah kecil; 5 buah Kemiri; Kunyit, jahe,lengkuas (sejempol); Sereh; Daun jeruk, daun salam, daun pandan wangi; Kemangi; Daun bawang

Resty @arshylameita31

Jualan saya di bulan puasa 12rb per porsi isi2

Lebih banyak

Ayam rica rica pedas nampol

Resty @arshylameita31

Jualan saya di bulan puasa 12rb per porsi isi2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam 1kg jadi 12 potong goreng stengah matang
8Bawang merah
2Bawang putih
Cabai merah besar 6buah rebus dulu
1 onsCabai merah kecil
5 buahKemiri
Kunyit, jahe,lengkuas (sejempol)
Sereh
Daun jeruk, daun salam, daun pandan wangi
Kemangi
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang cabai jahe kunyit lengkuas
2

Tumis bumbu,tmbahkan daun jeruk yang dirajang, daun salam, daun pandan,, dan sereh geprek
3

Stelah bumbu harum dan matang tambahkan air kemudian masukan ayam lalu beri penyedap dan gula. Biarkan air susut
4

Jika sudah susut tmbahkan irisan daun bawang dan kemangi hingga layu saja (jangan overcook)