Aestrin Dwi Filianti

Tepung Beras • Tepung Terigu • gula pasir • air panas • garam • buah naga, haluskan

Tepung terigu protein rendah (kunci biru) • Air (suhu ruang) • Gula pasir • Mentega Putih • ragi (fernipan) • garam • Isian : coklat filling

ayam (saya ambil bagian paha utuh saja, lalu dipotong jadi 2) • lengkuas muda (kalau mau lebih banyak juga boleh), kemudian di parut • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • jahe, geprek • garam, gula, lada • air • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •

Kuning telur (5-7 butir) • Santan • coklat bubuk • selai coklat • Terigu protein rendah • Baking powder • Gula (1) • Garam • Minyak • Putih telur (6 butir) • Cream of tartar / 1 sdm jeruk nipis • Gula (2)

tepung terigu (me : 150 gram cakra, 100gram segitiga) • ragi instan • kuning telur • susu bubuk • gula pasir • air dingin dari kulkas • margarin • garam • bahan toping : • abon sapi atau abon ayam • SKM • Mayonaise

tepung protein tinggi • susu cair/UHT • kuning telur • Margarin cair • garam • gula pasir • Margarin utk olesan

tepung protein tinggi (cakra kembar) • kentang (dikukus dan di haluskan) • susu bubuk • kuning telur • gula pasir • ragi (1 bungkus) atau fernipan • air dingin • mentega • garam