daging kambing mix iga • wortel besar • buncis muda • tomat hijau dan kuning • Daun so (melinjo) • belimbing wuluh • bawang putih • bawang merah • jahe • ruang lengkuas • kunyit • Garam •
Mentok bagian atas (separuh badan) • Daun karee • Daun salam • Daun jeruk • Serai • Lengkuas muda • Jahe • kunyit • kemiri • santan cair • cabe merah • Ketumbar •