Tumis kacang mix tempe udang

Name: Tumis kacang mix tempe udang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe; 1 ikat kacang panjang; 200 gram udang; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; sesuai selera Cabe; 1 lembar daun salam; Garam; Kaldu ayam halawa; Kecap manis

Nurul khotimah @nurulmiuw

Cemplung cemplung

Lebih banyak

Tumis kacang mix tempe udang

Nurul khotimah @nurulmiuw

Cemplung cemplung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

Tempe
1 ikatkacang panjang
200 gramudang
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
sesuai seleraCabe
1 lembardaun salam
Garam
Kaldu ayam halawa
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong tempe tipis, lalu goreng hingga kekuningan, lanjut goreng udang sebentar angkat. Tiriskan
2

Potong kacang panjang cuci bersih, iris bawang merah, putih, lengkuas, jahe, cabe
3

Tumis bumbu iris, daun salam, hingga harum, masukkan kacang panjang, sedikit layu, lanjut masukkan udang dan tempe, tambahkan garam, kaldu, kecap manis. Masak hingga matang