Evangelia Kotsi

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • χυμό πορτοκαλιού • ελαιόλαδο • ζάχαρη • μπέικιν πάουντερ • σόδα μαγειρική • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 🍊 • Σουσάμι (για το τέλος)

γάλα φρέσκο • ζάχαρη • σιμιγδάλι ψιλό • βανίλια

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ηλιέλαιο • χυμό μανταρινιού • ζάχαρη • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • ζάχαρη • κανέλα

καρότο 🥕 κομμένο σε ροδέλες • ελαιόλαδο • αλάτι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις

ινδοκάρυδο • ζάχαρη άχνη • βανίλια • αυγό • βούτυρο αγελάδας (ή βιτάμ ή ό,τι άλλο έχετε) • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 🍊 ή λεμόνι 🍋

ζάχαρη • ηλιέλαιο • χυμό μανταρινιού • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αυγά • μπέικιν πάουντερ • βανίλιες • Ξύσμα από δύο μανταρίνια

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ζάχαρη • ηλιέλαιο • ελαιόλαδο • χυμό φρέσκου λεμονιού • νερό • Ξύσμα από δύο λεμόνια • βανίλιες • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • αυγά • φιλέ αμυγδάλου

γαύρο μεγάλο • ηλιέλαιο • αλάτι χοντρό (1 κιλό περίπου) • λεμόνια σε φέτες • σκόρδο • φύλλα δάφνης • ξύδι λευκό

γάλα φρέσκο • κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια • μπισκότα πτι μπερ με σοκολάτα • γάλα φρέσκο • κρέμα γάλακτος φυτική • μαρμελάδα φράουλα 🍓 ή βατόμουρο ή βύσσινο • νιφάδες σοκολάτας για το γαρνίρισμα

κρέμα γάλακτος πλήρης • ζαχαρούχο γάλα • μπισκότα σπασμένα με το χέρι ✋

γιαούρτι στραγγιστό • ελαιόλαδο • αλεύρι για όλες τις χρήσεις (και λίγο παραπάνω αν χρειαστεί • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • ρακή ή τσίπουρο

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ηλιέλαιο • χυμό πορτοκαλιού 🍊 • ζάχαρη • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • ξύσμα ενός πορτοκαλιού 🍊 • ζάχαρη • ξύσμα ενός πορτοκαλιού 🍊

αλεύρι που φουσκώνει • αυγά μεσαία • ηλιέλαιο • καρότο 🥕 τριμμένο • ζάχαρη • σταφίδες • καρύδι τριμμένο • βανίλιες • μπέικιν πάουντερ • κανέλα • κουβέρτουρα λευκή • ηλιέλαιο •

χυμό πορτοκαλιού • ηλιέλαιο • ζάχαρη άχνη • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • σταγόνες κουβερτούρας • μπέικιν πάουντερ • σόδα μαγειρική • βανίλιες • ξύσμα από 1 πορτοκάλι 🍊

μήλα κόκκινα • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • γάλα • βούτυρο λιωμένο • ζάχαρη • αυγά μεσαία • Κανέλα • ζάχαρη • βανίλιες • μπέικιν πάουντερ • τρούφα σοκολάτας

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • νερό χλιαρό • αλάτι • μαγιά ξηρή • ελαιόλαδο (εγώ έβαλα συν 4 κουταλιές σούπας) • φέτα • ανθότυρο • Πιπέρι • άνηθος ψιλοκομμένος προαιρετικά

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • γάλα φρέσκο • αλάτι • ζάχαρη

μοσχάρι • πράσο • σκόρδο • καρότα • πιπεριά κόκκινη • Ελαιόλαδο • πελτέ • κρασί λευκό • ρεβύθια • ζωμό λαχανικών • δεντρολίβανο

κεφίρ • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

πατάτες • μοτσαρέλα κομμάτι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αλάτι • Πιπέρι • Μοσχοκάρυδο • γάλα • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αυγά • Αλάτι • φρυγανιά τριμμένη • Ηλιέλαιο