Ekta Chauhan

બાઉલ ઘઉંનો કરકરો લોટ • ઘી • ગોળ • કાજુ બદામ ની કતરણ • જાયફળ જરૂર મુજબ • ખસખસ • થોડી કીસમીસ • ગરમ પાણી જરૂર મુજબ • જરૂર મુજબ તેલ

સાબુદાણા • નાના બટાકા • આદુ મરચાની પેસ્ટ • મરી પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • શીંગદાણા નો ભુક્કો • જરુર મુજબ તળવા માટે તેલ

રવો • ખાંડ • નારિયેળ નુ ખમણ • મોળો માવો • દૂધનો પાઉડર • ડ્રાયફ્રુટ ની કતરણ • ઇલાઈચી પાઉડર

બટાકા • કોપરાનું ખમણ • શીંગદાણા નો ભૂકો • આરા લોટ • લાલ મરચું • ખાંડ • લીંબુ નો રસ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • તળવા માટે તેલ

ગાય નુ દૂધ • ભેંસ નું દૂધ • સાકર • કેસર, બદામ, પીસ્તા • લીંબૂ • પાણી • મિલ્ક પાઉડર

વાટકો બાફેલા સ્વીટ કોર્ન • વાટકો પીસેલા સ્વીટ કોર્ન • કોર્ન ફ્લોર • બટર • ગાજર ઝીણું સમારેલું • ફણસી ઝીણી સમારેલી • લીલી ડુંગળી ના પાન જીણા સમારેલા • મરચાં ની કટકી • મરી પાઉડર • ખાંડ • પાણી • મીઠું જરૂર મુજબ

કાપેલી સક્કરટેટી • ખાંડ • જરૂર મુજબ પાણી • સંચળ પાઉડર • આઈસ ક્યૂબ

મોટો બાઉલ તરબૂચ ના ટૂકડા • સંચર પાઉડર • લીંબુ નો રસ • ફુદીના ના પાન • બરફ ના ટૂકડા • ખાંડ • સોડા

ક્રીમ • મિલ્ક મેડ • ચોકલેટ બિસ્કિટ

ચોકલેટ આસક્રીમ • બરમિસિલિ સેવ બોઇલ કરેલી • વાટકો પલાળેલા તકમરીયા • મિક્સ દ્રાઇફ્રુટ • કસ્ટર્ડ પાઉડર • કોકો પાઉડર • ચોકલેટ સીરપ (herseys) જરૂર મુજબ • ખાંડ • વાટકો દૂધ

પાકી કેરી • દૂધ (એકદમ ઠંડુ) • ૨-૩ ચમચી ખાંડ (કેરીની મીઠાશ પર) • સ્કુપ વેનીલા આઈસક્રીમ • બદામ ની કતરણ • ટુટીફ્રુટી • બરફ ના ટુકડા

તરબૂચ • રોઝ સિરપ • કેન્ડી ના મોલ્ડ્સ • ઉપર છાંટવા ચાટ મસાલો

બાઉલ તરબૂચ ના પીસ • ખાંડ • સંચળ • મરી પાઉડર

પાણી • ગોળ • આદુ ખમણેલુ • લીબુંનોો રસ • વરીયાળી પાઉડર • સર્વિંગ માટે :- • બરફના ક્યુબ • લીંબુની પાતળી સ્લાઈસ • ફૂદીનાના પાન

કોથળી દુધ • કોકો પાઉડર • કોર્ન ફલોર • ખાંડ • વેનીલા આઈકીમ • ચોકલેટ ચીપ

બેસન • તેલ • હિંગ • મીઠું આવશ્યકતા અનુસાર • હળદર • સંચળ પાઉડર • તળવા માટે તેલ આવશ્યકતા અનુસાર

દહીં • ખાંડ • રોઝ સીરપ • બરફના

લાલ મરચા • લીંબુનો રસ • રાઇના કુરિયા • તેલ • હળદર • હીંગ • મીઠું સ્વાદ મુજબ

ગાજર • ઘી • ખાંડ • દૂધ • ઇલાયચી પાઉડર • ટીપા રેડ ફૂડ કલર • કાજૂ-બદામની કતરણ • મિલ્ક પાઉડર

લીટર દૂધ • ચમચા ખાંડ • ચીકુ • કુલ્ફી મોલ્ડ