elvira Agustina

tahu • telur ayam kocok • bawang putih, geprek • tomat besar potong kecil2 • Masako ayam • lada • kecap asin • ebi • jamur shimeji • Air • Bawang daun dan seledri

bakso ikan • wortel potong dadu dan buncis iris tipis lalu direbus hingga matang • Telur kocok lepas - • Bawang putih, cincang halus - • Kecap asin - • Minyak wijen - • Gula pasir - • Merica bubuk - • Garam - • Air - • TABURAN: • Cabai rawit, biarkan utuh, saya skip •

DCC • Gula Pasir Rose Brand • cokelat bubuk • Tepung Maizena Rose Brand • susu cair • Margarin

Bahan biang: • air hangat • gula pasir • ragi instan • Bahan adonan: • tepung terigu pro rendah • Tepung Maizena Rose Brand • baking powder • Minyak goreng • Isian: • selai coklat homemade • Bahan lainnya: •

tepung terigu pro rendah • tepung tangmien • Gula Pasir Rose Brand • ragi instant • baking powder • ±100-120 ml air dingin • mentega putih • Isian: • Selai coklat • selai nanas • selai blueberry

cuciwis • wortel iris sesuai selera • bawang bombay • bawang putih geprek • bawang daun iris tipis • telur • saus tiram • kaldu • gula • lada • garam • sosis iris sesuai selera •

daun kelor • serai, geprek • wortel iris-iris • garam • gula • air

daun kencur, iris tipis • air • Teri goreng • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau besar • pedas bisa ditambahkan cabe rawit • Bumbu lainnya: • Terasi Udang • Garam dan Gula

Bahan: • ayam pejantan kecil • santan encer/air kelapa tua • jeruk nipis • daun jeruk • daun salam • sereh, geprek • asam kandis kecil • Garam, kaldu bubuk non MSG, gula pasir, • Minyak kelapa, untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah •

nasi • telur rebus • Bahan Ayam Suir : • Dada ayam, rebus dan suwir • Bumbu halus : • cabai merah besar • cabai rawit kecil • ranti atau bisa diganti dengan tomat • bawang putih • bawang merah • Bumbu lainnya : • daun salam •

bakso homemade • labu siam, potong2 • Air • Bumbu halus • cabai merah buang bijinya • bawang merah • bawang putih • kemiri • kluwek / keluak • ketumbar • merica • kunyit •

mie • daun sawi • wortel iris korek api • minyak goreng • Garam • kecap • merica bubuk • Gula • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri •

telur rebus • Air • Kecap • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kunyit • jahe • Bahan lain : • margarine • daun jeruk •

paha ayam fillet • bawang putih bubuk / 2 siung bawang putih (parut) • jeruk nipis • gula merah • kaldu jamur • garam • kecap manis • ketumbar bubuk

iga sapi • daun salam • sereh • Air • Bahan dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • kunyit sangrai • kemiri sangrai • merica • Bahan lain: • Kaldu,garam, jahe kering •

bakso • wortel • brokoli • Jamur kuping • bunga sedap malam • Bahan dihaluskan: • bamer • baput • Bumbu lainnya : lada,garam,kaldu bubuk • tomat potong21 daun bawang iris halus • bawang goreng • Air

dada ayam • Bahan pencelup: • telur • tepung bumbu • bawang putih haluskan • merica dan kaldu jamur • Bahan pelapis: • tepung terigu • maizena • tepung bumbu • garam • Minyak untuk menggoreng •

bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kunyit • sereh • air asam jawa • Air • Garam dan kaldu • Fibercreme • Untuk taburan pakai daun kunyit. Karena ngga ada saya pakai daun bawang

Bahan Sate • daging sapi giling • Sajiku Bumbu Praktis Nusantara Series Rendang • telur • tepung panir / tepung roti • santan kental • bawang putih, haluskan • lada bubuk • daun bawang, iris halus • –8 batang sereh(untuk tusuk sate) • Bahan Kuah Rendang • Bumbu Sajiku Bumbu Praktis Nusantara Series Rendang •

Butter • Margarin • Gula Halus • Garam • Kuning Telur • Dark Chocolate Compound • Susu Bubuk • Tepung Jagung Maizena • Coklat Bubuk • Terigu Protein Rendah • Topping: • Dark Chocolate Compound •