حسین پور

برگ اسفناج خردشده کاملا فشرده • تخم مرغ • ونصف لیوان شکر • آرد • وانیل • بیکینگ پودر • پودر هل • روغن و نصف لیوان آب

توت فرنگی ریز و سفت و رسیده • شکر • وانیل (در صورت تمایل)

سیب زمینی🥔 • پیاز بزرگ • جعفری و گشنیز • ادویه، فلفل، نمک، پودر سیر، پودر پاپریکا • نان لواش

آرد برنج • پودر شکر • روغن جامد • گلاب • پودر هل • زعفران به دلخواه • زرده تخم مرغ

شکر • گلاب • گلوکز • سفیده تخم مرغ • پسته خام

نخود خام 🍃 • پیاز خام 🍃 • سیر خام 🍃 • تخم گشنیز 🍃 • زیره 🍃 • جعفری یا گشنیز خرد شده 🍃 • آویشن 🍃 • فلفل سیاه 🍃به مقدار لازم • نمک 🍃به مقدار لازم

جو پرک 👩‍🍳 • جو پوست کنده 👩‍🍳 • قارچ خرد شده 👩‍🍳 • رشته سوپی ‌‌‌‌‌ 👩‍🍳 • هویج 👩‍🍳 • سیر 👩‍🍳 • سینه مرغ 👩‍🍳 • جعفری,گشنیز و شوید 👩‍🍳 • نمک,فلفل 👩‍🍳 به مقدار لازم

دوغ • خیارسبز • نعنا خشک • گل محمدی • مقداری نمک

آب • نشاسته • گلاب • شکر • وانیل • کره • رنگ خوراکی یا پودر کاکائو یازعفران و خلال بادام و پسته به دلخواه

▪️ماهی (ماهی شیر یا هر ماهی دیگر جنوب) • سبزی (گشنیز و شنبلیله) • پیاز • سیر • نمك به میزان لازم ▪️فلفل به میزان لازم • رب گوجه فرنگی • روغن به میزان لازم • تمبر هندی (عصاره)

نخود • سیب زمینی پخته متوسط ( متوسط کوچیک) • پیاز متوسط (آب پیاز رو حتما بگیرید) • فلفل دلمه ریز نگینی • سیر رنده شده • آبلیمو یا آب (برای پوک شدن) • این بار به پیشنهاد دوستان جنوبی نصف ق غ رب گوجه هم اضافه کردم • ادویه ها : • نمک.. فلفل سیاه و قرمز... پاپریکا.. • پودر انبه.... پودر زیره سبز و پودر تخم گشنیز

چیپس ساده • پنیر پیتزا • ژامبون • قارچ • کنسرو ذرت • فلفل دلمه‌ای • سس قرمز به میزان دل‌خواه

بال مرغ • رب گوجه فرنگی • روغن مایع یا زیتون • سیب زمینی • آب • نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و.

شیر • شکر • نشاسته • گلاب • وانیل • کره • زعفران آب کرده

نشاسته گل ، • پور ژله با هر طعمی که دوست دارید • شکر • به سرد • گردو و پودر نارگیل برا تزیین • گلاب

گوشت چرخ کرده ☘ • لپه نیم پز شده ☘ • برنج نیم پز شده ☘ • سبزی معطر که شامل ☘ (جعفری. مرزه ترخون پیازچه کمی گشنیز و شوید) • پیاز داغ ☘ فراووون • ادویه ها ☘ نمک.فلفل. دارچین. زردچوبه • رب گوجه فرنگی ☘ • برگ مو ☘ به تعداد نیاز

شیر • آرد • شکر • کاکائو ، بنا به ذائقه • روغن مایع • تخم مرغ • وانیل • بکینگ پودر • کمی گلاب

آرد برنج • آب • گلاب • روغن • شکر • دارچین • هل در صورت تمایل

نشاسته گل اونیکه تکه ای درشته 🌹 • ماست ترش 🌹 من از ماست سون استفاده کردم • گلاب 🌹 • زعفران غلیظ 🌹 • کره 🌹 • آرد 🌹 • بکینگ پودر 🌹 • آب 🍃 • آرد 🍃 • تخم مرغ 🍃 • کره 🍃 • شربت بار 🍃

گوشت چرخ کرده • لپه • برنج • تخم مرغ • پیاز، پیاز چه و یا تره خردشده • مرزه تازه و یا خشک، رب، زردچوبه • پودر جوز هندی، پودر فلفل سیاه نمک به میزان لازم